Projet de l'épicerie

Or, savez-vous que …

  • Presque 50% des déchets d’une poubelle pourrait être compostable et/ou recyclable.

  • En Région wallonne et à Bruxelles, chaque citoyen jetterait 15 à 20 kg de nourriture par an. En Belgique, chaque ménage mettrait 174€ directement dans la poubelle par an. Au niveau mondial, 1/4 de la nourriture produite est jetée, directement, sans avoir été consommée. Ce gaspillage alimentaire devient éthiquement problématique lorsqu’on sait que 13% de la population mondiale souffre de malnutrition

Imaginez …

  • de ne plus devoir jeter autant d’emballages, de papiers ou de plastiques parce que vos produits seraient sans emballage ! Quel gain vous feriez au niveau des sacs poubelle et fini les emballages inutiles !

  • que les emballages employés seraient au minimum compostables, biodégradables ou d'une certaine manière réutilisables dans la vie quotidienne

  • que l’on puisse choisir les quantités exactes des produits dont nous avons besoin, sans devoir les acheter en paquet ! Cela engendrerait moins de risques de jeter de la nourriture et fini le gaspillage !

 

Pour O’Sillo, le meilleur déchet reste celui qui n’existe pas et en tant qu'épicerie, notre objectif est de vous offrir la possibilité de réduire vos déchets et de limiter votre gaspillage alimentaire par un système de vente différent et innovant : le vrac ! Nous tenterons de vous proposer un maximum de produits vendus sous cette forme mais cela n’est malheureusement pas possible pour tous les types de produits. 

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